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Como promotora da arte pasteleira e dos profissionais do sector portugueses, a Ferneto continua a apoiar o projecto Fabrico Próprio.
Este projecto já falado anteriormente, que contempla o lançamento do livro “O Design da Pastelaria Semi – Industrial Portuguesa”, um site e vários workshops teve o seu seguimento através da colocação de Mupisalegóricos à pastelaria portuguesa.
Durante o mês de Outubro estiveram dispostos 39 Mupis no Terreiro do Paço, que se transformaram num mega circuito composto por 50 bolos espalhados em diversos pontos da cidade de Lisboa.
Os Mupis alusivos aos bolos estavam organizados por histórias e curiosidades relativos a cada bolo, contando sempre com o selo Ferneto.
Decorreu ainda, na Sala do Risco (no Museu do Design e da Arte – MUDE), uma exposição documental dos novos projectos para bolos criados pelo círculo de designers e profissionais do sector presentes nos workshops. Estes bolos, merecedores de votação pública na sala de exposição, têm o objectivo de poder chegar a todas as Foto “Fabrico Próprio” pastelarias portuguesas. Foto “Fabrico Próprio”
Futuramente seguir-se-ão outras acções de comunicação que visam promover o sector da pastelaria.
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