CONSERVEZ LA QUALITÉ DE VOS PRODUITS AVEC LE REFROIDISSEUR D’EAU

Les refroidisseurs d’eau sont des équipements industriels conçus pour réfrigérer l’eau et ils se composent de :

• cuve thermiquement isolée;
• système de refroidissement en cuve fermée;
• système de refroidissement simple par compression;
• système de refroidissement à gaz réfrigérant qui refroidit l’eau par conduction thermique;
• vanne de purge d’air;
• construction modulaire: 100l.

Les RAF  sont des équipements de froid destinés aux industries de la boulangerie et de la pâtisserie, ils permettent de conserver l’eau à certaines températures définies par les professionnels en leur proposant un meilleur contrôle lors de l’exécution de leurs recettes.

La rigueur du contrôle de la température de l’eau ainsi que la construction modulaire permettant l’ajout de refroidisseurs supplémentaires (pour une plus grande capacité de réfrigération) représentent les principaux avantages proposés par le refroidisseur d’eau Ferneto.