
Le pétrin basculant ABx combine les caractéristiques du pétrin à cuve fixe avec déchargement facile des pâtes, grâce à l'élévation et à la rotation de la cuve.
Les ABx sont des machines robustes, fiables et polyvalentes, destinées aux unités de fabrication qui ont besoin d'améliorer la productivité dans un espace semi-industriel, éliminant les difficultés de transfert de pâte et créant des flux de travail plus efficaces.
Le pétrin basculant ABx est disponible dans des capacités de 80 et 100 kg de farine, avec une décharge à 1400 mm et 1800 mm, en versions standard peint ou acier inoxydable.
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