DIVISEUSE CARRÉE MANUELLE 8Kg

DMQ8xx

La simplicité de la diviseuse manuelle Ferneto, alliée à la robustesse conférée par Ferneto, permet, même dans les contextes les plus exigeants, de surmonter les défis quotidiens des boulangeries d’usage intensif, faisant d’elle un équipement essentiel.

CC_009-10
* Poids pâton (g)-(lb)
Min 2500 (5,51) Max 8000 (17,64)
* Poids pièces (g)-(lb)
Table: têtes DMQ
Tête (mm)-(in)
Table: têtes DMQ
Poids net (Kg)-(lb) [avec structure / pieds]
147 (324,08)
Dimensions (mm)-(in) [avec structure / pieds]
A 700 (27 9/16) B 670 (26 3/8) B’ 900 (35 7/16) C 1820 (71 5/8) C’ 1340 (52 3/4) D 710 (27 15/16)

* Basé sur des pâtes directes avec 90% d´hydratation. Les capacités minimum et maximum changent selon la fermentation.

TÊTES PDQ

Dimensions (mm) xxx = largeur yyy = longueur		Ref.	Pièces (un)	Poids pièce (g)
400	80	PDQ400.80	5	Min 500 Max 1600
200	100	PDQ200.100	8	Min 300 Max 1000
130	65	PDQ.130.65	18	Min 139 Max 444
130	55	PDQ.130.55	21	Min 119 Max 381
100	80	PDQ.100.80	20	Min 125 Max 400
100	40	PDQ.100.40	40	Min 63 Max 200
80	80	PDQ.80.80	25	Min 100 Max 320
80	65	PDQ.80.65	30	Min 83 Max 267
80	55	PDQ.80.55	35	Min 71 Max 229
80	50	PDQ.80.50	40	Min 63 Max 200
65	65	PDQ.65.65	36	Min 69 Max 222
55	55	PDQ.55.55	49	Min 51 Max 163
40	40	PDQ.40.40	100	Min 25 Max 80