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DIVISEUSE MANUELLE 3Kg
DMF3xx
La simplicité de la diviseuse manuelle Ferneto, alliée à la robustesse conférée par Ferneto, permet, même dans les contextes les plus exigeants, de surmonter les défis quotidiens des boulangeries d’usage intensif, faisant d’elle un équipement essentiel.
| CC_009-10 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Poids net (Kg)-(lb) | ||||
| 108 (238,10) | ||||
| Dimensions (mm)-(in) | ||||
| A 680 (26 3/4) B 670 (26 3/8) C 1730 (68 1/8) C’ 1230 (48 7/16) D 710 (27 15/16) |
||||
| DMF315 | DMF330 | |||
| Pièces (un) | 15 | 30 | ||
| * Poids pâton (g)-(oz) | Min 750 (26) Max 3000 (106) |
Min 750 (26) Max 3000 (106) |
||
| * Poids pièces (g)-(oz) | Min 50 (1 3/4) Max 200 (7) |
Min 25 (7/8) Max 100 (3 1/2) |
||
* Les capacités minimum et maximum changent selon la fermentation.
Équipement de série
- Standard - bâti en acier au carbone
- Pieds en acier inoxydable AISI 304 et roulettes
- Lames en acier inoxydable AISI 304
- Plateaux en acier inoxydable AISI 304
- Tête en polymère technique DIN POM C
- CE
- Inox - bâti en acier inoxydable AISI 304 (seulement en la base)
- UL-NSF
- NR12
- Plateaux
Options et Accessoires
SérieOpciónSur demandeAccessoire
Plateaux supplémentaire
Socle
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