LÍNEAS DE PRODUCCIÓN DE MASAS: INNOVACIÓN, FLEXIBILIDAD Y PRODUCTIVIDAD

LMM es una solución industrial que permite en una única línea de trabajo incorporar varios procesos inherentes a las masas de moldear.

 

Diseñadas para pastelería industrial, moldea delicadamente la masa, de forma automática y precisa, garantizando uniformidad, productividad y calidad de los productos finales, listos para hornear o congelar.

 

• Grande cadencia productiva: hasta 6500 unidades / hora


• Garantía de la homogeneización de la producción;


• Adaptación a la necesidad productiva: varias velocidades de trabajo; activación o inactivación de estaciones;


• Facilidad de limpieza y mantenimiento: estructuras construidas en acero inoxidable AISI304 e IPx5.

Construidas de forma modular, las líneas de producción de masa Ferneto se adaptan a cada cliente y a cada producto (moldes desechables hasta un máximo de ø 90mm), integrando varios procesos:

• Alimentación de moldes desechables;


• Alimentación de masa en sabana o en tacos (alimentación y corte de masa en rodillo);


• Moldeado de masa;


• Alimentación de masas para cobertura;


• Recorte de masas;


• Extracción de aparas;


• Extracción de moldes por garra o brazo robótico.