PRENSA DE TARTALETAS
PMF125
La polivalencia de la prensa de tartaletas Ferneto es perfecta para agilizar los diferentes procesos de trabajo semiindustrial sin que se comprometan la identidad y las características artesanales. Trabaja varios tipos de masa en diferentes tipos de moldes, adaptándose a cada receta, producto y acabado.
CC_023-13 |
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Producción (un)-(h) |
Max 1900 |
Diámetro molde (mm)-(in) |
Min 40 (1 9/16) Max 125 (4 15/16) |
Altura de la masa (mm)-(in) |
Max 40 (1 9/16) |
Temperatura molde superior (ºC) |
Min 30 Max 60 OFF temperatura ambiente |
Potencia (kW)-(hp) |
230V.1ph.50~60Hz 0,3 (0,2) |
Presión máx. aire (bar) |
8 |
Consumo medio aire (l-min) |
120 |
* Compresor – capacidad del depósito aire (l) |
150-200 |
Peso neto (Kg)-(lb) |
62 (136,69) |
Dimensiones (mm)-(in) |
A 986 (38 13/16) B 427 (16 13/16) C 677 (26 5/8) D 374 (14 3/4) E 450 (17 11/16) F 100 (3 15/16) |
* Compresor (N/D) sin necesidad de aceite o lubricado con aceite alimentario
Equipamiento de série |
Inox - estructura en acero inoxidable AISI 304 |
Sello y matrices intercambiables - fáciles de desmontar |
Diámetro máx. exterior del molde - de 40mm a 125mm |
Contrôle de température, pression et souflage d’extraction |
Sello en aluminio, adecuado a la industria alimentaria |
Fijación de los moldes por imanes |
Sistema de prensado automatizado |
Sistema de carga y descarga manual |
CE |
Opciones |
Sello y matrices personalizadas, diseñados para las necesidades específicas de cada cliente |
Tipo de molde: metálica o desechable |
Formato: redondo, triangular, cuadrangular, rectangular u otro (bajo consulta) |
Exterior / interior del molde: lisa u ondulada |
Reborde del molde: liso, rizado o sin tope |
UL-NSF |
NR12 |