LAMINADORA AUTOMÁTICA 4200x700mm
LMI742
LMI es más que una laminadora automática, es un equipo con tecnología de punta que tiene como objetivo apoyar los panaderos de hoy, que buscan la productividad, calidad y consistencia de sus productos exclusivos. La singularidad de cada receta, de cada creador y cada cultura exige procesos flexibles pero fiables. En la laminadora automática Ferneto encontramos la eficiencia que requiere la gestión moderna. Procesos rápidos y mensurables, con sistemas que reduzcan la posibilidad del error humano.
CC_008-10 | ||||
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Área de trabajo (mm)-(in) | ||||
4200 x 700 (165 3/8 x 28 1/3) | ||||
* Capacidad máx. de masa (masa no fermentada) (Kg)-(lb) |
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20 (44) | ||||
Distancia entre cilindros (mm)-(in) | ||||
0-60 (0-2 3/8) | ||||
Potencia (kW)-(hp) | ||||
230~110V.1ph.50~60Hz 20 Velocidades 1,9 (2,55) | ||||
Peso neto (Kg)-(lb) | ||||
460 (1014) | ||||
Dimensiones (mm)-(in) | ||||
A 4904 (193 1/16) A’ 782 (30 13/16) B 1271 (50 1/16) C 1285 (50 9/16) C’ 1787 (70 6/16) D 726 (28 9/16) E 908 (35 12/16) |
* Espesor mínimo de laminado – 2mm (dependiente del tipo de masa)
Equipamiento de série |
Inox - estructura en acero inoxidable AISI 304 |
Mesas fijas |
Diferentes etapas de laminado con velocidades ajustables entre transiciones. 3 curvas de reducción. Pausas y ciclo para repetición |
Area de trabajo: 700mm de ancho |
Rodillos de laminado ø 100mm en acero inoxidable AISI 304 |
Laminado mínimo de 1mm |
Pantalla táctil 9,7’’, en color, capacitiva |
20 velocidades: 25/100 cm/seg / |
Lonas antimicrobiales |
Mecanismo articulado de las mesas |
Fácil extracción de las bandejas colectoras (de harina de las mesas y de la masa) para limpieza |
Ratio de velocidad entre lonas ajustable |
2 accionadores bidireccionales de las telas |
CE |
Opciones |
Enrollador automático |
Harinador automático y amovible |
UL-NSF |
NR12 |
Accesorios |
RML - Rodillo de masa |