BATIDORA INDUSTRIAL 80 LITROS
⚠ BTI080
⚠ EQUIPO DESCATALOGADO La batidora serie I Ferneto está concebida para superar los desafíos de las unidades industriales y semiindustriales, así como los de las unidades de uso Marine.
CC_006-14 | ||
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Capacidad perol (l) | ||
80 | ||
Emulsión (l) | ||
20 | ||
Cremas sin emulsión (l) | ||
40 | ||
Cremas con emulsión (l) | ||
24 | ||
* Masas con liga (harina) (Kg)-(lb) | ||
20 (44,09) | ||
Masas sin liga (harina) (Kg)-(lb) | ||
28 (61,73) | ||
Potencia (kW)-(hp) | ||
400~230V.3ph.50~60Hz 3 (4) | ||
Potencia elevación (kW)-(hp) | ||
400~230V.3ph.50~60Hz 0,55 (0,75) | ||
Potencia toma de fuerza (kW)-(hp) | ||
400~230V.3ph.50~60Hz 0,55 (0,75) | ||
Peso neto (Kg)-(lb) | ||
607 (1338,19) | ||
Dimensiones (mm)-(in) | ||
A 960 (37 13/16) B 1240 (48 13/16) C 2095 (82 1/2) D 1500 (59 1/16) D’ 890 (35 1/16) E 105 (4 1/8) |
* Basado en: 60% hidratación de la masa, 12% humedad de la harina, 2˚C agua
⚠ EQUIPO DESCATALOGADO Equipamiento de série
- Standard - estructura en acero carbono pintada en blanco
- Pies en acero inoxidable AISI 304
- Variación electrónica de 20 velocidades
- Bloqueo (subida) y desbloqueo (bajada) del perol automáticos
- Mandos digitales
- Tapa cerrada en acero inoxidable AISI 304
- Batidor con tapa desmontable para limpieza
- Soporte del perol en acero inoxidable AISI 304
- Desagüe en el perol
- Preparación de equipos inox para marine-USPHS
- CE
- Inox - estructura en acero inoxidable AISI 304
- Pies preparados para sujetar al suelo
- Mandos analógicos
- Pantalla táctil (IPx5: Limpieza con agua (límites definidos por el grado IPx5)
- Brazo articulado para control, acero inoxidable AISI 304
- VAL - Válvula de descarga 1 1/2” 90º
- USPHS - Preparación de equipos inox para marine-USPHS
- UL-NSF
- NR12
- Kit reducción de utensilios y perol
- Rascador (sin el porta rascador)
- Porta peroles acero inoxidable 80, 100, 120 y 140l