Para masas con niveles de hidratación desde 45%, harinas con índice de gluten bajo, medio y elevado, trabajo intensivo y con una construcción que facilita la descarga de masas, la AxR es una amasadora volcable potente y resistente.
Construidas en las capacidades de 80, 100 y 150 kg de harina, con descargas a diversas alturas, las AxR también están disponibles en la versión estándar pintada y en acero inoxidable.
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