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| CC_003.4-4 | |||
|---|---|---|---|
| *Capacidad – harina (Kg)-(lb) | |||
| Min 4 (8,81) Max 80 (176,37) | |||
| *Capacidad – masa (Kg)-(lb) | |||
| Min 6,5 (14,33) Max 130 (286,60) | |||
| Capacidad – volumen (l) | |||
| 230 | |||
| Potencia motor de la espiral (kW)-(hp) | |||
| 400~230V.3ph.50~60Hz I Vel 7 (9,5) II Vel 11 (15) Vel. variable 11 (15) | |||
| Potencia sistema hidráulico (kW)-(hp) | |||
| 400~230V.3ph.50~60Hz 1,5 (2) | |||
| Peso neto (Kg)-(lb) | |||
| 989 (2180,35) | |||
| Peso neto del carro (Kg)-(lb) | |||
| 228 (502,65) | |||
| Dimensiones (mm)-(in) | |||
| A 870 (34 1/4) B 1915 (75 3/8) B1 1865 (73 7/16) B2 485 (19 1/8) C 1415 (55 11/16) C1 1955 (76 15/16) D 875 (34 7/16) F 870 (34 1/4) G 965 (38) H 900 (35 7/16) |
|||
* Basado en: 60% hidratación da la masa, 12% humedad de la harina, 2˚C agua
| Equipamiento de série |
| 45-100% hidratación: excelente oxigenación y incorporación de agua en la masa |
| Standard - Estructura en acero carbono pintada en blanco |
| Multispeed |
| Artesa con cilindro central |
| Permite amasar 5% de la capacidad total de la artesa |
| Desagüe |
| Mandos digitales |
| TTI - Protección para artesa en acero inoxidable |
| Gancho en espiral en acero inoxidable |
| CE |
| Opciones |
| Inox - Estructura en acero inoxidable AISI 304 |
| GTP - Rejilla de protección para artesa |
| PA1 - Pala |
| RP1 - Rascador |
| ANL - Mandos analógicos (sin multispeed) |
| ECT - Pantalla táctil con multispeed |
| QED - Cuadro eléctrico a distancia - 2m |
| UL-NSF |
| NR12 |
| Accesorios |
| DAF001 - Dosificador de agua (exterior) |
| DAF002 - Dosificador de agua integrado |
| TUB002 - Tubería para dosificador de agua externo (DAF001) |
| Artesa extra: 80Kg |
Opciones y Accesorios
SerieOptionBajo consultaAccesorio
Mandos
Cuentalitros
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