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DIVISORA AUTOMÁTICA
DAAxxx
A divisora automática Ferneto é evolução natural na gama de divisoras Ferneto, que procura responder às necessidades de aumento de produtividade e da homogeneização e versatilidade da produção, que as indústrias da panificação exigem.
| CC_027-5 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Potência (kW)-(hp) | ||||
| 400~230V.3ph-50~60Hz – 1,3 (1,7) | ||||
| Peso líquido (Kg)-(lb) |
||||
| 385 (849) | ||||
| Dimensões (mm)-(in) |
||||
| A 700 (27 9/16) B 640 (25 3/16) B1 240 (9 7/16) C 1670 (65 3/4) C1 1800 (70 7/8) D 950 (37 6/16) E 100 (3 15/16) |
||||
| Prensa amovível | Peças (un) | * Peso empêlo (g) | * Peso Peça (g) | ||
| MIN. | MAX. | MIN. | MAX. | ||
| PDV330 | 30 | 900 | 3000 | 30 | 100 |
| PDV336 | 36 | 900 | 3000 | 25 | 85 |
| PDV354 | 54 | 810 | 2150 | 15 | 40 |
| PDV415 | 15 | 1300 | 4500 | 85 | 300 |
| PDV422 | 22 | 1300 | 4500 | 60 | 205 |
| PDV430 | 30 | 1250 | 4000 | 40 | 135 |
| PDV436 | 36 | 1250 | 4000 | 35 | 110 |
* As capacidades mínima e máxima variam consoante a fermentação, hidratação e as farinhas utilizadas
| Equipamento de série |
| INOX - estrutura em aço inoxidável, com rodas |
| Lâminas de corte em aço inoxidável |
| Tacos e aro da prensa em polímero técnico DIN POM C |
| Prensa amovível e intermutável (diversidade de pesos de 15g a 300g /unidade) |
| 2 sistemas de enrolamento (massas tenazes e suaves, de 45% a 75% hidratação) |
| 99 Receitas com ajustes personalizados: corte, prensagem e enrolamento |
| Comando tátil de 7”, a cores, capacitivo, porta USB (Backup de receitas) e diferentes perfis de utilizador |
| Assessoramento nos processos e manutenção diária |
| CE |
| Opções |
| UL-NSF |
| NR12 |
| Acessórios |
| Prensa amovível ø 410mm: 15, 22, 30 e 36 unidades |
| Prensa amovível ø 364mm: 30, 36 e 54 unidades |
| Prato excêntrico em PET |
| Aro ø 410mm |
| Aro ø 364mm |
| Prato ø 410mm |
| Prato ø 364mm |
Opções e Acessórios
SérieOpçãoSob ConsultaAcessório
Construção
Divisão (unidades)
Prensa extra
Prato extra
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