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| CC_003-13 | |||
|---|---|---|---|
| *Capacidade – farinha (Kg)-(lb) | |||
| Min 5 (11) Max 100 (220,46) | |||
| *Capacidade – massa (Kg)-(lb) | |||
| Min 8 (17,64) Max 160 (352,74) | |||
| Capacidade – volume (l) | |||
| 250 | |||
| Potência motor da espiral (kW)-(hp) | |||
| 3ph.400~230V.50~60Hz I Vel 5,5 (7,5) II Vel 8,8 (12) Vel. variável 7,5 (10) | |||
| Potência motor da tina (kW)-(hp) | |||
| 3ph.400~230V.50~60Hz I Vel 0,55 (0,75) II Vel 2,2 (3) Vel. variável 2,2 (3) | |||
| Potência sistema hidráulico (kW)-(hp) | |||
| 3ph.400~230V.50~60Hz 1,50 (2) | |||
| Peso líquido (Kg)-(lb) | |||
| 1350 (2976,21) | |||
| Capacidade máx. elevação (Kg)-(lb) | |||
| 300 (661,38) | |||
| Dimensões (mm)-(in) | |||
| A 2195 (86 7/16) A’ 2825 (111 1/4) B 1895 (74 5/8) C 1540 (60 5/8) C’ 2480 (97 5/8) D 185 (7 5/16) E 1450 (57 1/16) F 905 (35 5/8) G 716 (28 3/16) H 810 (31 7/8) |
|||
* Baseado em: 60% de hidratação da massa, 12% humidade da farinha, 2ºC água
Equipamento de série
- 55-100% hidratação: excelente oxigenação e incorporação de água na massa
- Standard - estrutura em aço carbono pintada
- 2 velocidades sincronizadas (gancho e tina)
- Tina com cone central
- Permite amassar 5% da capacidade total da tina
- Dreno
- IT1 - Inversão de tina
- Comando digital
- TTP - Tampa de segurança em polímero técnico
- Gancho em espiral em aço inoxidável
- CE
- Inox - estrutura em aço inoxidável AISI 304
- GTP - Grelha de segurança
- PA1 - Pá
- RP1 - Raspador
- EV1 - Base do elevador com estabilizador (evita fixar ao piso)
- BBI - Base do elevador, em aço inoxidável
- ANL - Comando analógico
- ECT - Comando tátil
- SPD - Comutador multispeed para comando analógico ou digital (tina e gancho sincronizados) Obriga acréscimo de variador (VAR)
- VAR - variador 400/50~60/3ph
- UL-NSF
- NR12
- DAF001 - Doseador de água (externo)
- DAF002 - Doseador de água integrado
- TUB001 - Tubagem para aplicação de doseador de água (DAF001)
Opções e Acessórios
SérieOpçãoSob ConsultaAcessório
Comando
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