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A cortadora de pão de mesa é uma máquina sofisticada que se diferencia pela sua facilidade de utilização, qualidade de corte e, obviamente, pela sua pequena dimensão.
De fato, a reduzida dimensão da CMF permite aos gestores dos negócios de panificação a fácil integração deste equipamento no ponto de venda, promovendo o pão fatiado junto ao cliente.
Mais do que uma ferramenta de apoio no corte de pão, conferindo rapidez e qualidade nos produtos acabados em fatias, a cortadora de mesa é um instrumento comercial que merece ser potenciado junto do ponto de venda. O desenvolvimento de determinadas ações onde o cliente solicita o corte de pão que pretende adquirir, presenciando “in loco”, são experiências que devem ser promovidas junto dos clientes.
