Lançámos recentemente para o mercado mais uma linha de equipamentos: as Mesas de Corte e Transporte.
Estes equipamentos, idealizados para o transporte de produtos de padaria e pastelaria, permitem uma maior optimização do processo produtivo assim como um correcto tratamento dos produtos alimentares, evitando percas de tempo.
A aplicação de unidades de corte, disponíveis em vários formatos e adaptáveis a diversas receitas, é sem dúvida a característica da Mesa de Corte mais interessante para os industriais do sector alimentar, na medida que auxilia os profissionais a rentabilizar o tempo de trabalho e a homogeneizar a sua produção.
A Mesa de Transporte, dada a sua funcionalidade, é um equipamento adaptável a várias unidades de trabalho, pois permite transportar, para além de produtos alimentares, utensílios, loiças e outros artigos existentes em estabelecimentos hoteleiros, restaurantes, cantinas e outras unidades.
Atendendo às inúmeras tarefas que os profissionais são obrigados a desempenhar, as mesas de transporte / corte possuem um mecanismo de detecção de fim de linha, que pára automaticamente o movimento da tela quando os produtos se encontram no final da linha de produção.
A construção da mesa em aço inoxidável e a sua própria estrutura permitem uma fácil limpeza assim como uma rápida substituição da tela quando necessária.