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| Arbeitsfläche (mm)-(in) |
| 4200 x 700 (165 3/8 x 27 9/16) |
| * Teigblockgröße bis zu (Teige ohne Gärung) (kg)-(lb) |
| 20 (44) |
| Walzenöffnung (mm)-(in) |
| 0-60 (0-2 3/8) |
| Leistung (kW)-(hp) |
| 230V.1ph.50~60Hz 20 Geschw 1,9 (2,5) |
| Nettogewicht (Kg)-(lb) |
| 460 (1014) |
| Dimensionen (mm)-(in) |
| A 4900 (192 15/16) A’ 780 (30 11/16) B 1275 (50 3/16) C 1285 (50 9/16) C’ 1790 (70 1/2) D 730 (28 3/4) E 910 (35 13/16) |
| * Minimale Ausrolldicke: 1 mm (abhängig von der Teigart) |
| Haupteigenschaften |
| Inox - Konstruktion in Edelstahl AISI 304 |
| Fixe Arbeitstische |
| verschiedene Ausrollschritte mit einstellbaren Geschwindigkeiten zwischen den Übergängen. 3 Teigreduktionskurven. Pausen und Zyklenwiederholungen |
| Arbeitsfläche: 700mm Breite |
| Laminierrollen aus Edelstahl AISI 304 mit ø 100mm |
| Minimale Ausrolldicke 1mm |
| Touchscreen-Steuerung 9,7” in Farbe |
| Arbeitsgeschwindigkeit: 25/100 cm/Sekunden |
| Anti-bakterielle Bänder |
| Gelänkbänder Mechanismus |
| Einfaches entfernen der Arbeitstische und Haspelvorrichtungen zum Reinigen |
| Einstellbares Geschwindigkeitsverhältnis der Bänder |
| 2 Bandantriebe in beide Richtungen |
| CE |
| Optionen |
| ENR - Automatische Haspelvorrichtung |
| Zubehör |
| CAP - Schneider für Teigseiten |
| ENF - Automatisches Mehlstreugerät |
| RLM - Teigrolle |
Optionen und Zubehör
ZubehörAuf AnfrageOptionSerie