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Nouvelles machines de boulangerie et de pâtisserie

Le développement de nouveaux équipements ainsi que l'introduction d'équipements déjà existants sur de nouveaux marchés reposent sur un ensemble de processus qui tient compte de diverses exigences que nous respectons intégralement:

  • le marché auquel ils sont destinés (normes, législation et réglementation applicables localement, conditions d'alimentation énergétiques, solutions logistique);
  • le fonctionnement, les performances de travail et la finalité de la solution d'équipement;
  • les nécessités économiques des consommateurs et des producteurs;
  • les méthodes de travail des professionnels;
  • la culture et les traditions alimentaires, notamment dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie;
  • les autres exigences et particularités de la situation.

 

En résumé, nous « réunissons les ingrédients » nécessaires à la formulation de la résolution d'un problème, nous « pétrissons » ensemble tous les éléments, nous « laissons lever » les idées et nous les expérimentons avec persévérance, « nous séparons » les meilleures alternatives et nous « formons » une proposition guidée par la valeur ajoutée qui en résulte. Nous servons le secteur et les professionnels qui y travaillent, en développant des machines et des équipements pour la boulangerie et la pâtisserie.

 

 
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