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Ferneto na Ovibeja 2018
Nesta edição, o destaque recairá nas Divisoras Ferneto: manual, semiautomática e o novo modelo automático (DAA).
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O Melhor Folar e Pão-de-Ló de Portugal (ACIP) - 2018
No passado dia 17 de março realizou-se mais uma edição do Concurso Melhor Folar e Pão-de-Ló promovido pela ACIP (Associação do Comércio e da Industria de Panificação, Pastelaria e Similares).
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10 minutos: edição março 2018
Leia a última edição da magazine 10 minutos, a edição de março de 2018
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A doçaria portuguesa inventariada No Ponto
“Em qualquer sítio de Portugal há um docinho, pelo menos um.” E é esse que Cristina não quer deixar escapar.
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Feira Tecnipão 2018: convite
Obtenha um convite através do registo gratuito neste link. Visite-nos!
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Sindipães e Aipães promovem conhecimento
... foi a mais recente iniciativa: o Curso de Panificação Artesanal com aplicação de fermentação natural.
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Vaga de emprego: Assistência Técnica Internacional
Procuramos colaborador para integrar Departamento de Assistência Técnica Pós-Venda Internacional
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A “Padaria do Festival” conquistou Santarém
Dinamizada pelo especialista Paulo Chagas e com o apoio da Ferneto e da Fastfer na montagem de equipamento, a Padaria do Festival de Santarém, operou durante os 11 dias do certame, fabricando pão de norte a sul do país, numa programação concertada com os dias do município agendados pela organização.
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THINK’IN 2017 focaliza no pão
Nesta edição, a padaria foi o tema central, constituindo-se como o ponto de partida para as dinâmicas desenvolvidas no “Auditório T(h)alks” e na “Tenta T”...
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Uma grande iniciativa. Parabéns “Cozinha com queijo e humor” 2017
... este evento reuniu cozinheiros, atores e humoristas de prestígio, numa noite repleta de risos, animação e de deliciosas tapas, onde a gastronomia (onde o pão está sempre presente) foi motivo de grande celebração.
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