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Une grande initiative. Félicitations à “Cuisine avec fromage et humour” 2017
... cet événement a réuni des cuisiniers, des acteurs et des humoristes de prestige, pour une soirée pleine de rires, d'animation et de délicieuses "tapas", où la gastronomie (où le pain est toujours présent) a été un motif de grande célébration.
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"Padaria Dias", un trajet victorieux
Dans cette maison, dans la fabrication, au comptoir, dans la rue, tous respirent les valeurs qui se retrouvent ancrées dans l'entreprise de la boulangerie, qui se passe de père en fils, et, toujours et encore, dans la sphère de la boulangerie.
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Le salon "Think’in" mise sur la profession de boulanger
Fondé principalement sur “penser à / réfléchir sur” le Think’in est un événement où la connaissance occupe un lieu essentiel, réunissant écoles, entreprises, entités et personnalités en faveur d'un authentique échange d'idées
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Salon Gulfood Manufacturing: invitation de Ferneto
Inscrivez-vous gratuitement. Utilisez le code "GFMonline"
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Le Festival National de Gastronomie (Santarém, Portugal) parie sur le pain
Sous le thème “Le pain de tous les jours”, l’organisation du FNG promet 11 jours pleins de saveurs authentiques et de nombreuses expériences. Restez attentif au Festival National de Gastronomie de Santarém qui se déroulera du 19 au 29 octobre.
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Concours “La Meilleure Galette des Rois du Portugal” date fixée
La 5ème édition du Concours “La Meilleure Galette des Rois du Portugal” aura lieu le 25 novembre à Quinta do Outeiro (Tentúgal, Coimbra) comme il est maintenant habituel.
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"- effort + vitesse = qualité" PMF
Qui «ouvre les formes pour les tartes à la crème et d’autres tartes a la main», savez quelles sont les difficultés et la perte de rentabilité, qui sont directement liées avec lui.
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La Femme dans la Boulangerie
L'homme et la femme sont des êtres qui se ressemblent mais qui sont aussi très différents, naturellement, et il en résulte différentes manières de travailler le pain.Nous savons que la différence est une plus-value si elle est travaillé de manière équilibrée et adéquate à la réalité.Et, dans la boulangerie, la femme a un rôle très important dans la croissance du secteur.
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Pain Rustique et Artisanal avec FVF
Petits pains, pains à hot-dog, baguettes et pains de mie.
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10 minutos: edição julho 2017
Contenu en portugais
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En Vedette: Une grande initiative. Félicitations à “Cuisine avec fromage et humour” 2017 ... cet événement a réuni des cuisiniers, des acteurs et des humoristes de prestige, pour une soirée pleine de rires, d'animation et de délicieuses "tapas", où la gastronomie (où le pain est toujours présent) a été un motif de grande célébration. "Padaria Dias", un trajet victorieux Dans cette maison, dans la fabrication, au comptoir, dans la rue, tous respirent les valeurs qui se retrouvent ancrées dans l'entreprise de la boulangerie, qui se passe de père en fils, et, toujours et encore, dans la sphère de la boulangerie. Le salon "Think’in" mise sur la profession de boulanger Fondé principalement sur “penser à / réfléchir sur” le Think’in est un événement où la connaissance occupe un lieu essentiel, réunissant écoles, entreprises, entités et personnalités en faveur d'un authentique échange d'idées
 
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