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El Mejor Folar y Pão-de-Ló de Portugal (ACIP) - 2018
El pasado día 17 de marzo se celebró una edición más del Concurso mejor Folar y Pão-de-Ló promovido por la ACIP (Asociación del Comercio y de la Industria de Panificación, Pastelería y Similares).
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La confitería portuguesa inventariada en "No Ponto"
“En cualquier sitio de Portugal hay un dulce, al menos uno.” Y es ese el que Cristina no quiere dejar escapar.
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10 minutos: edição março 2018
Contenido en portugués
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Ferneto en la Ovibeja 2018
En esta edición, lo destacado serán las Divisoras Ferneto: manual, semiautomática y el nuevo modelo automático (DAA).
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Feria Tecnipão 2018: invitación
Obtenga una invitación de forma gratuita. Acceda a esta página. ¡Visite-nos!
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Sindipães y Aipães promueven el conocimiento
ha sido la más reciente iniciativa: Curso de Panificación Artesanal con aplicación de fermentación natural.
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La “Panadería del Festival” conquistó Santarém
Dinamizada por el especialista Paulo Chagas y con el apoyo de Ferneto y de Fastfer en el montaje de equipamiento, la Panadería del Festival de Santarém, funcionó durante los 11 días del certamen, fabricando pan de norte a sur del país, en una programación concertada con los días del município programados por la organización.
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THINK’IN 2017 se centra en el pan
En esta edición, la panadería ha sido el tema central, constituyéndose como el punto de partida para las dinámicas desarrolladas en el Auditorio "T(h)alks” y en la “Tenta T" ...
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Una gran iniciativa. Enhorabuena “Cocina con queso y humor” 2017
... este evento reunió a cocineros, actores y humoristas de prestigio, en una noche repleta de risas, animación y de deliciosas tapas, donde la gastronomía (donde el pan está siempre presente) fue motivo de gran celebración.
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Panadería Dias, una trayectoria victoriosa
En esta casa, en la fábrica, en el mostrador, en la calle, todos respiran los valores con que se funda esta panificadora, en un paisaje que sucede de padres a hijos y, para siempre, dentro de la esfera de la panadería.
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