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26-03-2020

“Somos o que comemos” é uma máxima que pode ser aplicada ao nosso estado de saúde e às defesas que temos no nosso organismo. Comer bem é um investimento feito na saúde.

Numa época em que vivemos uma crise sanitária sem igual, importa ter uma alimentação variada, que favoreça o nosso sistema imunitário e proporcione uma melhor recuperação em situação de doença.

A sabedoria popular diz- nos que uma boa dose de laranjas não cura uma constipação, mas sabemos pode ajudar a combatê-la. Portanto, um bom método preventivo é ingestão de alimentos de qualidade, diversos, ricos nutricionalmente e em proporções equilibradas

No que ao pão diz respeito, há muitas (e boas) escolhas que podem ser feitas. Embora a compra possa estar limitada pelo momento que vivemos, apresentamos alguns pães que melhoram as nossas defesas e agradam o palato:

  • pão de centeio
  • pão integral
  • pão de milho
  • pão de espelta
  • pão de alfarroba
  • pão de linhaça e sementes de girassol
  • pão de quinoa

 

Pães que têm por base diferentes farinhas e que utilizem métodos produtivos mais tradicionais.

Por outro lado, sabemos que as medidas de isolamento preventivo poderão influenciar os comportamentos de compra, nomeadamente pela menor frequência de compra e pela entrega de encomendas ao domicílio. Por isso, selecione pães de qualidade que garantam uma alimentação equilibrada e diversa.

 
 
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