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  NOVEDADES  »  Noticias  »  El Mejor Folar y Pão-de-Ló de Portugal (ACIP) - 2018
 

23-03-2018

El pasado día 17 de marzo se celebró una edición más del Concurso mejor Folar y Pão-de-Ló promovido por la ACIP (Asociación del Comercio y de la Industria de Panificación, Pastelería y Similares).

Este año, la quinta edición del concurso tuvo lugar en Sangalhos (Anadia), dentro de la feria de Cake Design “Sweet Sugar Festival” que transcurrió entre los días 16 y 18 de marzo.

Felicidades a los vencedores y a todos los que participaron de forma directa e indirecta en esta iniciativa, contribuyendo a la valorización del sector de panificación portugués.

He aquí a los vencedores del V Concurso ACIP “El mejor Folar y Pão-de-ló de Portugal”:

  • Categoría Folar Dulce - Vermoinho, Maia
  • Categoría Folar Salado - Pão Quente Montenegro, Carrazedo de Montenegro
  • Categoría Pão-de-ló - Pastelaria Diodoro, Coimbra
  • Categoría Pão-de-ló Húmedo - Pastelaria e Confeitaria Ramos, Aveiro
  • Categoría Inovación - Pastelaria Pires, Leiria

 


 

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