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Gane tiempo: Cuentalitros integrado en Amasadoras
Gane más tiempo en las tareas del día a día en la fabricación de panadería utilizando el Cuentalitros Integrado en las Amasadoras. Sepa cómo.
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Un gresín o colín
De différentes tailles et épaisseurs, ces snacks ont commencé à conquérir la préférence des consommateurs à table et dans les rayons de supermarché, un fait qui confirme l'existence de la recherche et l'intérêt des consommateurs.
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Prensa de tartas: productos que fabrica
Prensa de tartas: productos que fabrica
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Empanadas, un pastel a escala global
La “empanada”, nombre dado en España y en casi toda América Latina, es un pastel de masa de harina de trigo rellena con diferentes ingredientes y de formas variadas (media luna, rectangular, circular,…) y dimensiones diferentes un poco por todo el mundo
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¿Cómo obtener una buena masa para hojaldre?
Preparar hojaldres, croissants y empanadas hechos con aquella masa hojaldre bien crocante y apetitosa no es una tarea complicada pero implica algunas atenciones por parte del pastelero.
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La importancia de la Laminadora
Por su importancia, invertir en una laminadora merece un análisis completo y abarcador para que la inversión del equipamiento proporcione un extra en el presente y no afecte al crecimiento futuro del negocio.
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Saber oír (también) es saber hacer
A veces, más importante que “producir para la tienda”, es buscar mercados, descubrir (o crear) productos y servicios ...
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Atención inversores: apoyos al investimiento
Ni siempre producir mucho es sinónimo de trabajar bien, así como tener mucho beneficio al final del mes ni siempre es reflejo de un buen desempeño empresarial.
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"Broa mimosa" - Vagos: Historia y Recetas
... una “broa” dulce de suave textura y con sabor a limón y canela...
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"Pão de Cornos" - Vagos: Historia y Recettas
El "Pão de Cornos" es un pan de aceite hecho a base de harina de trigo que se hace en forma de media luna.
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