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LA FEMME DANS LA BOULANGERIE
L'homme et la femme sont des êtres qui se ressemblent mais qui sont aussi très différents, naturellement, et il en résulte différentes manières de travailler le pain.Nous savons que la différence est une plus-value si elle est travaillé de manière équilibrée et adéquate à la réalité.Et, dans la boulangerie, la femme a un rôle très important dans la croissance du secteur.
PAIN RUSTIQUE ET ARTISANAL AVEC FVF
Pour cela, le soutien d'équipements composés de matériaux de qualité conformes à l'industrie alimentaire est vital mais aussi le fait qu'ils offrent une adaptation rapide aux préférences des consommateurs
10 minutos: edição julho 2017
Contenu en portugais
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