Ferneto
 
 
  EQUIPAMENTOS - MÁQUINAS / PADARIA  »  Últimas inovações  »  “Todo-o-terreno” das amassadeiras
 

AFR e AFI são as novas referências das amassadeiras desenvolvidas pela Ferneto.

Baseadas numa abordagem global e realista, assente em novas realidades em que a marca está presente, estas amassadeiras têm, como propósito, adequar-se a produtos e métodos de fabrico distintos e mais exigentes.

Massas com baixos níveis de hidratação (desde 45% de água), farinhas com elevados índices de glúten, aliadas a elevadas intensidades de trabalho, foram as premissas que conduziram ao desenvolvimento desta nova linha industrial de amassadeiras.

Potência de 11 kW (14,7 hp), construção adequada ao seu funcionamento intensivo e uma transmissão silenciosa com polias e/ou caixa redutora, são algumas das características que identificam as versões que a empresa simbolicamente apelida de “todo-o-terreno”.



Últimas inovações aqui.

 

 
« voltar atrás
Em Destaque: VAGA DE EMPREGO: ENGENHEIRO MECÂNICO DEP. INVESTIGAÇÃO & DESENVOLVIMENTO Procuramos elemento para integrar no Departamento de Investigação & Desenvolvimento (I&D) A MULHER NA PADARIA O homem e a mulher são seres com semelhanças mas com muitas diferenças que, naturalmente, resultam em diferentes formas de trabalhar o pão. Sabemos que a diferença é uma mais-valia se for trabalhada de forma equilibrada e adequada à realidade. E, na padaria, a mulher tem um papel importantíssimo no crescimento do setor. PÃO RÚSTICO E ARTESANAL COM A FVF Esta exigência, que também é uma oportunidade, obriga os industriais da panificação a suportar-se de soluções que permitam elevar os padrões de qualidade das suas produções, minimizando as falhas de produtos menos bem conseguidos.
 
MUNDO FERNETO
 
PORQUÊ FERNETO?
 
SUSTENTABILIDADE
 
EQUIPAMENTOS - MÁQUINAS / PADARIA
 
GRUPO FERNETO
 
NOVIDADES
 
CONTACTOS
 
Copyright © 2013 Ferneto. Developed by Palo Alto
Aviso legal Siga-nos: