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Línea de producción de masa
 
  Línea de producción de masa
 

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F / SERIE


PRENSA DE
TARTALETAS - PMF
PRENSA DE
TARTAS - PTF
DOSIFICADOR
DE LÍQUIDOS - DLF

 

I / SERIE


LMM

 

¿QUÉ SON LÍNEAS DE MODULACIÓN DE MASAS?

Las líneas de modulación de masa son soluciones industriales y semi industriales desarrolladas para la industria alimentaria, específicamente para la pastelería.

Preparadas para integrar determinados procesos en la transformación de una masa en una tartaleta o en un pastel pronto a hornear o a conservar, las líneas de modulación de Ferneto apoyan los profesionales en el día-a-día de la pastelería, proporcionando:

  • optimización del tiempo de trabajo,
  • homogeneización de la producción,
  • y preservación da calidad de los productos confeccionados,
  • … yendo al encuentro de la capacidad productiva y expectativas de los inversores.


En moldes de aluminio o desechables, estas soluciones permiten producir empanadas, tartaletas de hojaldre y otras tartas. Conozca la PMF y PTF (F / SERIE) y a más industrial LMM (I / SERIE).

|| CATÁLOGOS

Linea de producción de masa
Prensa para tartaletas - PMF
Prensa para tartaletas - PTF
Dosificador de líquidos - DLF

 
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Destacados: La “Panadería del Festival” conquistó Santarém Dinamizada por el especialista Paulo Chagas y con el apoyo de Ferneto y de Fastfer en el montaje de equipamiento, la Panadería del Festival de Santarém, funcionó durante los 11 días del certamen, fabricando pan de norte a sur del país, en una programación concertada con los días del município programados por la organización. THINK’IN 2017 se centra en el pan En esta edición, la panadería ha sido el tema central, constituyéndose como el punto de partida para las dinámicas desarrolladas en el Auditorio "T(h)alks” y en la “Tenta T" ... Una gran iniciativa. Enhorabuena “Cocina con queso y humor” 2017 ... este evento reunió a cocineros, actores y humoristas de prestigio, en una noche repleta de risas, animación y de deliciosas tapas, donde la gastronomía (donde el pan está siempre presente) fue motivo de gran celebración.
 
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