Os equipamentos da família moldagem de massas são soluções industriais e semi-industriais desenvolvidas para a indústria alimentar, nomeadamente para a pastelaria.
Preparadas para integrar determinados processos na transformação de uma massa numa tarte (ou pastel) pronto a cozer ou conservar, as linhas de moldagem Ferneto apoiam os profissionais no dia-a-dia da pastelaria, proporcionando:
- otimização de tempo de trabalho;
- homogeneização da produção;
- e preservação da qualidade dos produtos confecionados;
- … indo ao encontro da capacidade produtiva e expetativas dos investidores.
Em formas de alumínio ou descartáveis, estas soluções permitem fabricar pastéis de nata, empadas e outras tartes.
Conheça a PMF, a PTF e a EMA (F / SERIE) e a mais industrial LMM (I / SERIE).