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  Divisora de massas  »  Divisora manual quadrada - DMQ

UMA DIVISORA INOVADORA

A simplicidade no processo de corte de massa em forma de quadrado ou retângulo faz da  DMQ (divisora manual quadrada) um equipamento a ter em conta na padaria contemporânea. Uma máquina pensada para o fabrico de pão de chapata, de baguete e outros pães, desde 40mm até 400mm de dimensão.

As DMQ são máquinas extremamente fiáveis e eficientes, da mesma forma a que nos habituaram as DMF – Divisoras manuais Ferneto, mas com a particularidade da prensa ser amovível, podendo ser substituída por outra ou removida para higienização.

A Divisora Manual Quadrada existe nas versões standard e inox para 8Kg de capacidade de massa em diversas unidades e dimensões de corte.

 

|| CATÁLOGOS

Divisora
Divisora manual - DMF-DMQ

 

PRODUTOS QUE FABRICA

Produtos de padaria e pastelaria: pão de chapata, de baguete e outros pães quadrados


 

OUTRAS DESIGNAÇÕES

Cilindros, cilindros de pão, de padaria ou pastelaria. Cilindros industriais. Sovadoras de massa de pão, de padaria ou pastelaria.


 

OUTRAS APLICAÇÕES: SOB CONSULTA


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Em Destaque: A “Padaria do Festival” conquistou Santarém Dinamizada pelo especialista Paulo Chagas e com o apoio da Ferneto e da Fastfer na montagem de equipamento, a Padaria do Festival de Santarém, operou durante os 11 dias do certame, fabricando pão de norte a sul do país, numa programação concertada com os dias do município agendados pela organização. THINK’IN 2017 focaliza no pão Nesta edição, a padaria foi o tema central, constituindo-se como o ponto de partida para as dinâmicas desenvolvidas no “Auditório T(h)alks” e na “Tenta T”... Uma grande iniciativa. Parabéns “Cozinha com queijo e humor” 2017 ... este evento reuniu cozinheiros, atores e humoristas de prestígio, numa noite repleta de risos, animação e de deliciosas tapas, onde a gastronomia (onde o pão está sempre presente) foi motivo de grande celebração.
 
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